《歪歪漫漫漫 》剧情简介
【歪歪漫漫漫】
做法(fǎ )：春笋切(qiē )成片后加少(shǎo )许盐捞(lāo )出后用清水浸泡，生姜切片，葱(cōng )切成段。锅(guō )烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛(niú )肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加入生抽、老抽、蚝油(yóu )翻(fān )炒均匀，加入少量清(qīng )水半掩住春笋，盖上锅盖大(dà )火煮开后转中火。煮到(dào )水(shuǐ )快熬干(gàn )的时候加入盐，翻炒均匀稍收(shōu )汁(zhī )时盖上锅盖焖。 -
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