《久草水蜜桃》剧情简介
【久草水蜜桃】
做法：春笋(sǔn )切成(chéng )片(piàn )后加少许盐捞出后用清水浸泡(pào )，生姜切片，葱切成段。锅(guō )烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒(chǎo )1分钟左右。再(zài )加入生抽、老抽、蚝油(yóu )翻炒均(jun1 )匀，加入少(shǎo )量(liàng )清(qīng )水半(bàn )掩住春笋，盖(gài )上锅盖大火煮开后转中火(huǒ )。煮到水快(kuài )熬干(gàn )的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖(mèn )。
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