《青青草华人在线》剧情简介
【青青草华人在线】
做法：春笋切成(chéng )片后加少许(xǔ )盐捞出后用清(qīng )水浸(jìn )泡，生(shēng )姜切片，葱切成段。锅烧(shāo )热，倒(dǎo )入2勺油，放(fàng )入生(shēng )姜(jiāng )、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟(zhōng )左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入(rù )少量清水半掩(yǎn )住春笋，盖(gài )上锅盖大火煮(zhǔ )开(kāi )后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均(jun1 )匀稍(shāo )收汁(zhī )时盖(gài )上锅盖焖。
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