《日韩看片》剧情简介
【日韩看片】
做法：春(chūn )笋(sǔn )切成片后加(jiā )少许盐(yán )捞出后用清水浸(jìn )泡，生姜切片，葱切(qiē )成段。锅烧(shāo )热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟(zhōng )左右。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均匀(yún )，加入少量清水(shuǐ )半(bàn )掩住(zhù )春笋，盖(gài )上锅盖大(dà )火煮(zhǔ )开(kāi )后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐(yán )，翻炒均匀稍(shāo )收汁时(shí )盖上锅盖焖。
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