《奇米777四色精品综合影院》剧情简介
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做法：春(chūn )笋(sǔn )切成片(piàn )后(hòu )加少许(xǔ )盐捞出(chū )后用清水浸泡(pào )，生姜切片，葱切成段(duàn )。锅烧热，倒入(rù )2勺(sháo )油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入(rù )生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均匀，加入(rù )少量清水半掩(yǎn )住春笋，盖上锅(guō )盖(gài )大火煮开(kāi )后转中(zhōng )火。煮到(dào )水快(kuài )熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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