《伊人91》剧情简介
【伊人91】
做(zuò )法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸(jìn )泡，生姜切片，葱切成段(duàn )。锅烧热(rè )，倒入2勺油，放入生姜、春(chūn )笋、牛(niú )肉片、葱(cōng )段翻炒1分钟左右(yòu )。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加(jiā )入(rù )少(shǎo )量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅(guō )盖大火煮开后转中火。煮到水快(kuài )熬干的时候加入盐，翻(fān )炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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