《99久久大香》剧情简介
【99久久大香】
做(zuò )法：春笋切成片后加少许盐捞出后(hòu )用清水浸(jìn )泡，生姜(jiāng )切片，葱切成(chéng )段。锅烧热，倒入(rù )2勺油，放入生姜(jiāng )、春笋、牛(niú )肉(ròu )片、葱段翻(fān )炒1分钟左右(yòu )。再(zài )加入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加(jiā )入少量清水半掩住(zhù )春笋，盖上锅盖大火煮开后转中(zhōng )火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上(shàng )锅(guō )盖焖。
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