《飘花电影网站》剧情简介
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做(zuò )法：春笋(sǔn )切成片后加少许(xǔ )盐捞出后用(yòng )清(qīng )水浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧热，倒入(rù )2勺油，放(fàng )入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再(zài )加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖(gài )上锅(guō )盖大火(huǒ )煮开后转中火(huǒ )。煮到水快熬干的时候加入盐，翻(fān )炒均匀稍(shāo )收(shōu )汁时盖上锅(guō )盖焖。
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