《www.yandex.du》剧情简介
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做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片(piàn )，葱切成(chéng )段。锅烧热(rè )，倒(dǎo )入2勺油(yóu )，放入生姜、春(chūn )笋、牛(niú )肉片、葱(cōng )段翻(fān )炒1分(fèn )钟左右。再加入生抽(chōu )、老抽(chōu )、蚝(háo )油翻炒均匀(yún )，加入少量清水(shuǐ )半(bàn )掩(yǎn )住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮(zhǔ )到水快熬(áo )干(gàn )的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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