《最新伦理电影网》剧情简介
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做法(fǎ )：春笋切成片后加少许盐捞出(chū )后(hòu )用清水浸泡，生(shēng )姜切片，葱切(qiē )成段。锅烧热，倒入2勺(sháo )油，放入生姜、春笋、牛(niú )肉片、葱段翻(fān )炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀(yún )，加入少量清水半掩(yǎn )住(zhù )春笋，盖上(shàng )锅盖大火煮开后转中火。煮到水(shuǐ )快(kuài )熬干的(de )时候加入(rù )盐，翻(fān )炒均(jun1 )匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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