《午夜麻豆》剧情简介

【午夜麻豆】

  做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮(huái )山和薏米(mǐ )。用清水把陈皮泡(pào )软,拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦(cā )一(yī )遍(biàn ),放(fàng )两勺(sháo )油,待油六成热下鱼(yú ),煎至微黄。煮沸瓦煲里(lǐ )的清(qīng )水,放入煎(jiān )煮好的鲫鱼和(hé )其他(tā )材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时(shí ),下盐调味即可品尝。

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