《男人的天堂天堂网》剧情简介
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做法(fǎ )：春笋切成片后加少许盐捞出后用(yòng )清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入(rù )生(shēng )姜、春笋、牛(niú )肉片、葱段翻炒1分钟左右。再(zài )加入生抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加入少(shǎo )量清水半(bàn )掩住春(chūn )笋，盖(gài )上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快(kuài )熬干的(de )时候加入盐，翻炒均匀稍收汁(zhī )时盖上(shàng )锅盖焖。
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