《四虎天堂》剧情简介

【四虎天堂】

  做法:洗(xǐ )净宰好鲫鱼,洗(xǐ )净淮山和(hé )薏(yì )米。用清水把陈皮泡软(ruǎn ),拍裂一小块姜,热(rè )锅,用(yòng )姜块(kuài )在锅上擦一遍,放(fàng )两勺油,待油六成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水,放入煎煮好的鲫鱼和其他(tā )材料,武火煮沸,转中小火煲一个(gè )半小时(shí ),下盐调味即(jí )可品尝(cháng )。

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