《影视网址》剧情简介
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做法：春笋切成片后加少许(xǔ )盐捞出(chū )后(hòu )用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅(guō )烧(shāo )热，倒入2勺油，放入生姜、春(chūn )笋(sǔn )、牛肉片、葱(cōng )段翻(fān )炒1分钟(zhōng )左(zuǒ )右。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝(háo )油(yóu )翻炒均匀，加入少量清水半掩住(zhù )春笋，盖上锅盖大火煮开后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬干的时(shí )候加入盐，翻炒均匀稍收汁时(shí )盖上锅(guō )盖焖。
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