《国产精品电影院》剧情简介
【国产精品电影院】
做法：春笋切成片后加(jiā )少许盐捞出(chū )后用清水浸泡，生姜切片，葱(cōng )切成段。锅(guō )烧(shāo )热，倒入2勺油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右(yòu )。再加入生抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大火煮(zhǔ )开后转(zhuǎn )中(zhōng )火。煮到水快熬干(gàn )的(de )时候(hòu )加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖(gài )焖。
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