《咪咪爱毛片》剧情简介
【咪咪爱毛片】
做(zuò )法：春笋切(qiē )成片后加(jiā )少许盐捞出后(hòu )用清水浸泡，生姜(jiāng )切片，葱(cōng )切成段。锅烧(shāo )热，倒入2勺油，放(fàng )入生(shēng )姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱(cōng )段翻炒1分钟左右。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上(shàng )锅盖(gài )大火煮开后转(zhuǎn )中火。煮到(dào )水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍(shāo )收(shōu )汁时盖上锅盖焖。
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