《欧美一二三区》剧情简介
【欧美一二三区】
做(zuò )法：春笋切成片(piàn )后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜(jiāng )切(qiē )片，葱切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒(chǎo )1分钟左右。再加入生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀，加(jiā )入(rù )少量清(qīng )水(shuǐ )半掩住春笋，盖上锅盖大(dà )火煮开后(hòu )转中火。煮到水快熬干(gàn )的(de )时候加入(rù )盐，翻炒(chǎo )均匀稍(shāo )收汁时盖上锅盖焖。
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