《男女午夜影院》剧情简介
【男女午夜影院】
做法：春笋切成片后加(jiā )少许盐捞出后用清(qīng )水浸泡(pào )，生姜切片，葱切成段。锅烧(shāo )热(rè )，倒入2勺(sháo )油(yóu )，放入生姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱(cōng )段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮(zhǔ )到水快熬干的时(shí )候加(jiā )入盐，翻炒均匀稍收(shōu )汁时盖上(shàng )锅盖(gài )焖。
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