《91xvip.tv》剧情简介
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做(zuò )法：春笋切成片后加少许盐捞出后(hòu )用清(qīng )水浸(jìn )泡，生姜切片，葱切成段(duàn )。锅(guō )烧热，倒入2勺油，放入生姜、春(chūn )笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加(jiā )入少量(liàng )清水(shuǐ )半(bàn )掩住春笋，盖(gài )上锅盖大火煮开后转中火。煮(zhǔ )到(dào )水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍(shāo )收汁时盖上(shàng )锅盖焖。
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