《天天看夜夜》剧情简介
【天天看夜夜】
做法：春笋切(qiē )成片后加少许盐捞出后(hòu )用清水浸泡(pào )，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入(rù )生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再(zài )加入生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀，加(jiā )入少量清水半掩住春笋，盖上锅(guō )盖大火煮开后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬干的时(shí )候加入盐(yán )，翻炒均(jun1 )匀稍收汁时盖上锅(guō )盖(gài )焖。
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