《特级片网站》剧情简介

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  做法:春笋切成片后(hòu )加少许盐捞出后用清(qīng )水浸泡,生姜切片,葱切成段(duàn )。锅烧(shāo )热,倒入2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟左右。再(zài )加入(rù )生抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒均(jun1 )匀,加入少量清水半掩(yǎn )住春笋,盖上锅盖大(dà )火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加(jiā )入盐,翻(fān )炒均匀稍(shāo )收汁(zhī )时盖上锅(guō )盖焖。

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