《日日夜夜夜》剧情简介
【日日夜夜夜】
做法：春笋切成片(piàn )后加少许盐捞出后用清水浸泡，生(shēng )姜切片(piàn )，葱切(qiē )成段(duàn )。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛(niú )肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入(rù )生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加入少量清水半(bàn )掩住春(chūn )笋，盖上锅盖大火(huǒ )煮开后转(zhuǎn )中火。煮到(dào )水快熬干的(de )时候加入盐，翻炒均(jun1 )匀稍收汁时盖上锅盖焖(mèn )。
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